PRODUKTY OD A DO Z(91)
- PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY(71)
- PRZEMYSŁ CHEMICZNY(19)
- PRZEMYSŁ FARMACEUTYCZNY(21)
- CHEMIA GOSPODARCZA I KOSMETYKA(35)
- PRZEMYSŁ NAWOZOWY(15)
- CHEMIA BUDOWLANA(11)
- SZKŁO I CERAMIKA(4)
- PRZEMYSŁ PASZOWY(15)
- OGRODNICTWO(14)
Nowości
Promocje

Paczkomaty InPost

KURIER DPD

LISTA PRODUKTÓW

ALBUMINA JAJECZNA BIAŁKO W PROSZKU WYSOKOPIENISTE
ALKOHOL CETYLOWY
ALKOHOL IZOPROPYLOWY (IPA)
AROMATY W PROSZKU
ASKORBINIAN SODU E301 (WITAMINA C)
ASPARTAM E951
AZOTYN SODU
BARWNIK ANNATO E160b
BARWNIK KARMEL E150d
BENZOESAN SODU E211
BŁONNIK BAMBUSOWY (MĄKA BAMBUSOWA)
CELULOZA MIKROKRYSTALICZNA MCC 102
CHLOREK MAGNEZU SZEŚCIOWODNY SPOŻYWCZY E511
CHLOREK MAGNEZU SZEŚCIOWODNY TECHNICZNY
CHLOREK POTASU
CHLOREK WAPNIA DWUWODNY
CYNAMON MIELONY
CYTRYNIAN MAGNEZU BEZWODNY
CYTRYNIAN POTASU JEDNOWODNY E332II
CYTRYNIAN SODU SPOZYWCZY TRÓJSODOWY E331
CZTEROBORAN SODU DZIESIĘCIOWODNY (BORAKS)
DITLENEK KRZEMU (ŻEL KRZEMIONKOWY, SILOICA GEL)
DWUTLENEK KRZEMU SPOŻYWCZY E551
EKSTRAKT Z DZIKIEJ RÓŻY 70% WITAMINA C
FRUKTOZA KRYSTALICZNA
GLICERYNA ROŚLINNA FARMACEUTYCZNA 99,5%
GLIKOL PROPYLENOWY FARMACEUTYCZNY 99,8%
GLUKOZA KRYSTALICZNA (DEKSTROZA)
GLUTAMINIAN SODU E621
GLUTEN PSZENNY
GUMA ARABSKA E414
GUMA GUAR E412
GUMA KSANTANOWA E415
GUMA TARA E417
KAKAO NIEALKALIZOWANE
KARDAMON MIELONY
KAZEINIAN SODU
KOFEINA BEZWODNA
KURKUMA MIELONA
KWAS BOROWY
KWAS CYTRYNOWY E330 (KWASEK CYTRYNOWY)
KWAS L-ASKORBINOWY (WITAMINA C)
KWAS SZCZAWIOWY DWUWODNY
MALTODEKSTRYNA
MENTOL KRYSTALICZNY
MOCZNIK
MSM SIARKA ORGANICZNA
NADWĘGLAN SODU (TLEN AKTYWNY)
OCTAN SODU BEZWODNY E262
PALATYNOZA (IZOMALTULOZA)
PAPRYKA SŁODKA MIELONA
PARAFINA CIEKŁA LEKKA ( OLEJ WAZELINOWY )
SERWATKA SŁODKA W PROSZKU
SIARCZAN MAGNEZU SIEDMIOWODNY (SÓL EPSOM)
SIARCZAN GLINU
SIARCZAN MIEDZI PIĘCIOWODNY
SIARCZAN ŻELAZA SIEDMIOWODNY
SIARKA GRANULOWANA
SORBINIAN POTASU E202
SORBITOL HEKSITOL SPOŻYWCZY 70 % ( SYROP SORBITOLOWY)
SÓL MORSKA GRUBOZIARNISTA
SUKRALOZA E955
SYROP CUKRU INWERTOWANEGO
SYROP GLUKOZOWY W PROSZKU DE30-32
SYROP MALTITOLOWY
SZKŁO WODNE SODOWE
TLENEK CERU
TRIACETYNA
WĘGLAN SODU BEZWODNY ( SODA KALCYNOWANA)
WODOROTLENEK SODU (SODA KAUSTYCZNA)
WODOROWĘGLAN SODU E500b ( SODA OCZYSZCZONA)
ŻELATYNA SPOŻYWCZA BLOOM 180

CYNAMON MIELONY

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 3 dni

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 160,00 zł

Cena regularna:

160.00

* Pojemność:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Ocena:

Kod produktu: 0092/24/EB

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

CYNAMON MIELONY

Cynamon mielony to przyprawa, otrzymywana z wysuszonej kory cynamonowca, która od wieków cieszy się niesłabnącą popularnością na całym świecie. Jego ciepły, korzenny aromat i intensywny smak sprawiają, że jest nieodłącznym elementem wielu dań, zarówno słodkich, jak i wytrawnych, którym potrafi nadać wyjątkowego charakteru.

Cynamon to jedna z najstarszych przypraw świata, którą trudno pomylić z czymkolwiek innym.

Składniki:100% cynamon mielony

Wartości odżywcze dla 100 g cynamonu:

Wartość energetyczna - 1034 kJ / 247 kcal
Tłuszcz - 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 80,6 g
w tym cukry - 2,2 g
Błonnik - 53,1 g
Białko - 4,0 g
Sól - 0,03 g

Dawkowanie: maksymalnie 1 łyżeczka dziennie.

Przechowywanie: w suchym miejscu, z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła.

Termin przydatności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności i pochodzą z regularnych dostaw.

Opakowanie: prezentowane zdjęcie opakowania produktu jest zdjęciem poglądowym i może się różnic w zależności od partii produktu. Niemniej jest to zawsze opakowanie posiadające wszelkie atesty dedykowane do przechowywania danego produktu.

ZASTOSOWANIE:

Cynamon – zastosowanie w kuchni

Cynamon mielony to przyprawa, która gości praktycznie w każdej polskiej kuchni, a jego lista zastosowań jest długa i zróżnicowana:

Mięsa: gęś, kaczka, baranina, wieprzowina
Owoce: jabłka, śliwki, gruszki
Wypieki: szarlotka, ciasto marchewkowe, pierniki
Desery: cynamonowe drożdżówki, racuchy, naleśniki
Marynaty: do mięs i warzyw
Napoje: kompoty, kawa, gorąca czekolada, grzane wino

Cynamon mielony można dodawać na różne etapy przygotowywania potraw. Świetnie sprawdza się jako dodatek do marynat, gdzie jego smak przenika głęboko do mięsa, nadając mu wyjątkowego aromatu. Można go również dodawać bezpośrednio do potrawy w trakcie gotowania, co pozwala na równomierne rozprowadzenie smaku. Często stosuje się go także jako końcowy akcent – posypując nim gotowe dania, ciasta czy desery, nadaje im nie tylko smaku, ale również apetycznego wyglądu.
Cynamon mielony świetnie komponuje się z innymi przyprawami, takimi jak goździki, gałka muszkatołowa, imbir czy anyż. W połączeniu z nimi tworzy niezapomniane mieszanki, które przenoszą smakoszy w świat egzotycznych smaków i aromatów.
Nie sposób mówić o cynamonie mielonym, nie wspominając o jego znaczeniu w różnych kuchniach świata. W kuchni indyjskiej jest kluczowym składnikiem masali – mieszanki przypraw, która dodaje głębi smakowej curry. W kuchni marokańskiej znajdziemy go w taginach, gdzie jego słodycz kontrastuje z pikantnymi przyprawami i suszonymi owocami.
W kuchni meksykańskiej cynamon mielony dodawany jest do tradycyjnej gorącej czekolady, nadając jej charakterystyczny, rozgrzewający smak. W kuchni europejskiej, zwłaszcza skandynawskiej, nie brakuje przepisów na cynamonowe bułeczki, które są symbolem domowego ciepła i przytulności.

Aromatyczna przyprawa, jaką jest cynamon, znajduje zastosowanie także w medycynie.

Różnorodne właściwości cynamonu sprawiają, że jest on bardzo zdrowym produktem, który m.in.:

działa przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybiczo i przeciwpasożytniczo,
działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo (stosowany jest jako składnik past do zębów),
łagodzi ból brzucha, zgagę, wzdęcia, biegunkę,
wzmaga wydzielanie soków trawiennych i żółci, poprawia apetyt i ułatwia przyswajanie składników odżywczych,
jest pomocny w leczenie choroby Alzheimera,
działa przeciwnowotworowo,
przyspiesza metabolizm, co może wspomóc odchudzanie.
ma korzystny wpływ na ciśnienie tętnicze krwi, został potwierdzony w badaniach naukowych. W celu obniżenia wartości ciśnienia tętniczego konieczne jest stosowanie cynamonu regularnie.
reguluje poziom cholesterolu we krwi.

Cynamon na odchudzanie

Cynamon zyskał na popularności jako środek, który może pomóc w procesie odchudzania. Przyprawa ta przyczynia się do regulacji poziomu glukozy we krwi. Stabilny poziom cukru oznacza mniejsze napady głodu i chęć na wysokocukrowe przekąski. Cynamon zwiększa wrażliwość tkanek na insulinę i ogranicza gwałtowne skoki poziomu glukozy. Dodatkowo jest substancją, która działa termogenicznie, pobudza produkcję ciepła i metabolizm. Pamiętaj jednak, że kluczem do osiągnięcia odpowiedniej wagi są deficyt kaloryczny i aktywność fizyczna.

Inne zastosowania cynamonu

Cynamon to również składnik wykorzystywany przez przemysł farmaceutyczny do poprawy zapachu oraz smaku rozmaitych leków. Bywa także stosowany w rolnictwie, wchodząc w skład preparatów dodawanych do pasz dla zwierząt.