ŻELATYNA SPOŻYWCZA WIEPRZOWA BLOOM 180

ŻELATYNA SPOŻYWCZA WIEPRZOWA BLOOM 180 NA KOŚCI STAWY

Żelatyna to naturalna substancja białkowa otrzymywana z surowca pochodzenia zwierzęcego, zawierającego kolagen. Białko to jest bardzo dobrze rozpuszczalne w wodzie i łatwo przyswajalne dla człowieka. Bogata w białko żelatyna nie zawiera cholesterolu, tłuszczu, węglowodanów, ani konserwantów, dzięki czemu ma szerokie zastosowanie jako dodatek funkcjonalny. Bogata jest także w prozdrowotne aminokwasy jak glicyna, hydroksyprolina, a także prolina.

• Wartości odżywcze produktu w 100g:

• Wartość energetyczna: 358,00 kcal
• Tłuszcz: 0,10 g
• Węglowodany: 0,20 g
• Błonnik: 0 g
• Białko: 89 g
• Sól: 0 g

Przechowywanie: w suchym miejscu, chronić przed dostępem bezpośredniego światła słonecznego.

Termin przydatności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności i pochodzą z regularnych dostaw.

Opakowanie: prezentowane zdjęcie opakowania produktu jest zdjęciem poglądowym i może się różnic w zależności od partii produktu. Niemniej jest to zawsze opakowanie posiadające wszelkie atesty dedykowane do przechowywania danego produktu.

ZASTOSOWANIE:

Żelatyna jest bardzo łatwo dostępnym, tanim i wszechstronnym produktem spożywczym, obecnym w niemalże każdej kuchni. Znajduje się w wielu słodyczach i nie tylko – stosowana jest też w celu poprawy wyglądu włosów i paznokci, a także jako naturalny sposób na wzmocnienie i regenerację stawów. Ponadto wykorzystywana jest w przemysłach: farmaceutycznym oraz kosmetycznym.

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY:

- dodawana jest do zimnych produktów garmażeryjnych takich jak galarety mięsne oraz zimne nóżki czy salceson, aby utrzymać żelową konsystencję produktu.

Dawkowanie: Żelatyna powinna być zalana tylko do pokrycia proszku małą ilością zimnej wody i odstawiona na ok. 10 minut, do napęcznienia. Następnie musisz żelatynę rozpuścić najlepiej w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce na małej lub średniej mocy. Pamiętaj, że nie możesz żelatyny zagotować, ponieważ to osłabi jej moc. Na koniec lekko ostudź żelatynę

CUKIERNICTWO:

– jest najbardziej popularną w cukiernictwie substancją żelującą i zagęszczającą,

- idealna do wszelkiego typu deserów typu żelki (do monoporcji lub jako warstwy tortu lub ciasta), galaretki, musy, frużeliny, serniki, czy desery na zimno,

- stabilizuje bitą śmietanę i kremy, nadaje im specyficzną strukturę pianki, mikstura żelatynowa (np. puree owocowe z żelatyną) ubita na zimno zachowuje się jak białka, można ją ubić, zwiększając jej objętość,

- jako zagęszczacz wykorzystywana jest przy produkcji jogurtów, a jako środek ochronny przy produkcji lodów i mrożonych deserów.

PRZEMYSŁ FARMACEUTYCZNY:

Składnik otoczek leków i suplementów diety sprzedawanych w formie miękkich kapsułek, oraz główny składnik wielu specyfików mających na celu wspomóc regenerację stawów.

PRZEMYSŁ KOSMETYCZNY:

- żelatyna odpowiada za ochronę naskórka przed potencjalnie drażniącym działaniem niektórych składników kosmetyków, w związku z tym wielu producentów dodaje ją do szamponów, odżywek, kremów żeli, mydeł, antyperspirantów, balsamów oraz zmywaczy do paznokci,

- wykorzystywana w salonach fryzjerskich do zabiegu laminowania włosów, który ma na celu poprawę kondycji suchych i zniszczonych pasm. Podczas tego zabiegu na włosy nakładana jest żelatyna, która powoduje, że stają się one miękkie, błyszczące i bardziej odporne na uszkodzenia.

Przepis na preparat na włosy z żalatyny: łyżka żelatyny, łyżka odżywki do włosów oraz trzy łyżki ciepłej wody. Po rozpuszczeniu żelatyny w wodzie dodaje się odżywkę do włosów. Tak przygotowany preparat nakładamy na suche włosy. Zakryj włosy czepkiem na ok. 40 minut, a następnie spłucz preparat.

- stosowanie żelatyny pomaga rozwiązać problem z łamliwą i rozdwajającą się płytką paznokciową. Żelatyna wpływa na ładny wygląd, kondycję oraz wzmocnienie paznokci.

Przy problemach z paznokciami polecane jest maczanie palców w specjalnie przygotowanej miksturze z żelatyny. Wystarczy dokładnie rozpuścić stołową łyżkę żelatyny w gorącej wodzie. Zanurz palce w ostudzonej wodzie z żelatyną na ok. 15 minut. Maczanie paznokci powinno powtarzać się co 3 dni. Cała kuracja miksturą z żelatyny powinna trwać nie dłużej niż 2 tygodnie.

ZASTOSOWANIE LECZNICZE:

Stosowanie żelatyny na stawy

Żelatyna szczególnie popularna jest wśród sportowców oraz osób starszych, którzy bardziej narażeni są na urazy i kontuzje stawów. Dzięki systematycznemu przyjmowaniu żelatyny poprawie ulega kondycja tkanki łącznej. Żelatyna na stawy działa dzięki zawartym w sobie aminokwasom – prolinie i hydroksyprolinie, które wspomagają odbudowę tkanki łącznej. Żelatyna łagodzi dolegliwości bólowe przy schorzeniach tkanki łącznej np. przy reumatoidalnym zapaleniu stawów. Działa ona dodatkowo na wzmocnienie mięśni i kości. Żelatynę na stawy można przyjmować w różnych postaciach. Dobrym wyjściem jest napój złożony z 3 łyżeczek żelatyny i ok. 100 ml zimnej wody. Napój należy odstawić na noc i wypić przed śniadaniem. Można dodać do niego sok z cytryny lub miód. Domowa kuracja żelatyną powinna trwać przynajmniej miesiąc.